Im Großarler Troadkastn erhalten Sie
verschiedene Käsesorten, produziert im Großarltal und in der umliegenden Region. Dazu gehören verschiedene Schnitt- und Weichkäse sowie Sauerkäse. Außerdem finden Sie je nach Saison verschiedene Schafmilchprodukte wie Joghurt, Schnittkäse oder Frischkäse bei uns. Milch, Butter und Buttermilch direkt aus dem Großarltal gibt es täglich frisch.